歷史沿革
《時事諷刺歌舞秀》與Mayer公園
在cabaret晚餐秀出現之前，里斯本早已有teatro de revista（時事諷刺歌舞秀），以及一座名為Parque Mayer的劇院娛樂園區。帶你一探它們的樣貌，以及如今仍留存的一切。
預訂你的歌舞秀席位 ↗快速解答
里斯本最貼近cabaret的本土表演形式，是teatro de revista——一種結合喜劇短劇、諷刺與歌舞演出的通俗娛樂，舞者身披羽飾與亮片登台。它的根據地正是Parque Mayer，這座位於Avenida da Liberdade旁、於1922年開幕的劇院娛樂園區。此表演形式到了1990年代已流失觀眾，但至今仍有三座劇院留存。這一切與您即將預訂的晚餐無關，而是這座城市自身的歷史背景。
何謂時事諷刺歌舞秀
teatro de revista可追溯至18世紀後期的法國，從早期便帶有抗議的功能。它在19世紀傳入葡萄牙，而葡萄牙風格的第一齣時事諷刺歌舞秀，於該世紀末在如今已不復存在的Teatro Gymnasio上演。它與輕歌劇一樣結合了音樂、舞蹈與戲劇，卻沒有單一的劇情主線。一個總體主題將一連串輕鬆的節目串聯起來，個人表演與舞群輪番交替。
審查之下的諷刺
此表演形式在葡萄牙的黃金歲月落在20世紀，其中許多歲月正值Estado Novo（新國家政權）時期，其審查人員緊盯舞台。時事諷刺歌舞秀仍能傳達或明或暗的訊息，將政治與社會批判藏進喜劇場景之中，劇院也因此成為少數尚存些許表達自由的地方。四月革命之後，這份自由隨處可得。這也助長了該類型的衰落：一旦人人都能大聲說出口，拿政權開玩笑就顯得沒那麼有意思了。
園區開幕
Parque Mayer所承接的土地，原屬於1901年建成、由Adolfo de Lima Mayer擁有的Mayer宮花園。1921年，這塊地轉手給劇場人Luís Galhardo，他夢想打造一處專為娛樂而生的場所。園區於1922年6月開幕，而以數年前辭世的女演員命名的Maria Vitória劇院，則於7月以時事諷刺歌舞秀《Lua Nova》揭開序幕。Variedades劇院於1926年落成，Capitólio於1931年登場，ABC則於1956年加入。
在園區度過的一夜
這裡從來就不只是劇院。園區內有餐廳、旋轉木馬、露台、涼亭和射擊場，還有法朵之家，不同時期還曾有電影院、摔角和拳擊。葡萄牙語維基百科稱這裡是「凌駕於一切之上的波希米亞之地」，尋常的享樂者、政治菁英和里斯本的知識分子都曾齊聚於此。頁面上還留著另一個暱稱，用來稱呼園區內的主要劇院——「里斯本的百老匯」。實際上，這裡曾是一整個夜晚的美食、美酒與表演，全在同一扇門內完成。
The Capitólio
最值得一看的建築是 Capitólio 劇院，由建築師 Luís Cristino da Silva 設計，於 1931 年開幕。它將簡化的裝飾藝術元素融入純粹理性的輪廓之中，在同一屋簷下結合了劇院、音樂廳和電影院，上方露台還有一座露天電影院。它屬於葡萄牙建築的第一個現代主義時期。經過大規模修復後，於 2016 年 10 月重新開幕，並榮獲當年的 Valmor 建築獎。如今它同時冠上了歌舞劇明星 Raul Solnado 的名字。
現在你能看到什麼
從 1990 年代起，隨著歌舞劇失去觀眾，園區開始衰敗，多年來深陷土地法律糾紛。到了 2025 年，僅剩三座劇院和幾間餐廳：Maria Vitória、重新開幕的 Variedades 和 Capitólio，ABC 劇院則已拆除。園區緊鄰自由大道，白天路過就能看到這些建築。若計劃在此度過一晚，請先確認當晚的演出內容，因為葡語歌舞劇的夜晚與本站所提供的晚餐體驗截然不同。
從園區到餐桌
這些劇院與今日里斯本任何一頓晚餐之間並無傳承關係，本站的餐廳場地也不作此主張。兩者之間的連結在於食慾。里斯本長久以來鍾情於璀璨、音樂和那麼一點俏皮，同時享受在同一晚間用餐小酌。了解歌舞劇的歷史不會改變你盤中的菜色，但它意味著當你沿大道前行時，會注意到那些劇院，並理解它們為何矗立於此。
來源